Le Bercail
4/5
Fermé 
, Voir toutes les heures
Détails
Information
Évaluations
Localisation
Bercail est un restaurant gastronomique situé au coeur du centre-ville de Joliette. Installé dans une magnifique maison ancestrale, le décor est y est élégant et sobre. Vous serez charmé par l'ambiance chaleureuse et feutrée et par l'espace accordé à chaque table. Une magnifique terrasse fleurie en pavé, reculée de la rue est aménagée à l’avant du restaurant en été. Au BERCAIL, on vous sert des plats savamment travaillés dans la recherche du goût et de la présentation. Le canard y est un délice et il est bon d'y revenir, car le menu se transforme au fil des saisons. Sommelier sur place/option végétarienne sur demande/ menu dégustation. plus... Plus de texte

Type de restaurant

  • Restaurant gastronomique,
  • Restaurant haut de gamme,
  • Restaurant chic,

Type de cuisine

  • Cuisine moderne,

Atmosphère

  • Chic,

Spécialités

  • Canard,
  • Riz de veau,

Langues parlées

  • Français,
  • Anglais,
Localisation
400 boul Manseau, Joliette QC J6E 3E1
Information utile

Heures d'ouverture *Horaire des Fêtes

Mardi
Mercredi
Jeudi
Vendredi
Samedi
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Modes de paiement:

Menu et prix

MENU EXPRESS - FESTIVAL MENU - Le Bercail

PASTRAMI DE SAUMON

oignons marines , emulsion de capres , celeri et gelee de cornichons

12,00 $

poitrine de porc fumee et escargots

en jus de viande avec champignons et pommes de terre

10,00 $

fromage de chevre et betterves

confiture marinande , gele , panna cotta et pacanees sucrees - sales

10,00 $

PAVE DE PETONCLES AUX AGRUMES

POTS VERTS. RUDJOL. RADIS ET CREME FRAICHE

11,00 $

bresaola de boeuf

perles de melon , laitue dentelee , pecorino et tomates confites

14,00 $

pieuvre grillee et calamar marine

(succotash) , gelee de povrons rouges

18,00 $

tartare de bison a lail noir

oeuf de caille au the noir , croustillant de pomme de terre et capron

13,00 $

creme brulee de foie gras

au cidre de pomme , prunes narinees , pure de courstillant de pomme de terre et capron

13,00 $

reme brolee de foie gras

au cidre de pomme , prunes marinees , puree de courge musquee acidulee et pain brioche naison

12,00 $

MENU MIDI MENU - Le Bercail

POTAGE DU JOUR (VOIR SERVEUR)

SALADE VERTE (LAITUE MÉLANGÉE)

SALADE TOMATES ET MOZZARELLA AVEC PESTO DE BASILIC

SALADE TOMATES ET MOZZARELLA AVEC PESTO DE BASILIC (VERSION PLAT DISPONIBLE 15$)

3,00 $

ONGLET DE BOEUF

LÉGUMES DU MOMENT. SAUCE AU VIN ROUGE ET CHOIX DE FRITES OU SALADE

21,00 $

LINGUINI À LA CORIANDRE

POLPETTES DE POISSONS. BROCOLI ET SAUCE TOMATE ET POIVRON ROUGE

16,00 $

TARTARE DU MOMENT

(VOIR SERVEUR) AVEC CROOTONS. FRITES ET SALADE

16,00 $

POISSON DU JOUR (VOIR SERVEUR)

AVEC LÉGUMES DU MOMENT. FRITES OU SALADE

18,00 $

LONGE DE PORC

AVEC SAUCE AUX OIGNONS CARAMÉLISÉS. LÉGUMES DU MOMENT. FRITES OU SALADE

16,00 $

cafe regulier

DESSERT DU JOUR

(VOIR SERVEUR)

2,00 $

LES ENTRÉES MENU - Le Bercail

EXTRA DE 6S EN TABLE D'HÔTE

PASTRAMI DE SAUMON

OIGNONS MARINÉS. ÉMULSION DE CAPRES.CELERI ET GELÉE DE CORNICHONS

12,00 $

POITRINE DE PORC FUMÉE ET ESCARGOTS

EN JUS DE VIANDE AVEC CHAMPIGNONS
ET POMMES DE TERRE

10,00 $

FROMAGE DE CHÈVRE ET BETTERAVES

CONFITURE MARINADE. GELE. PANNA COTTA ET
PACANES SUCRÉES-SALÉES

10,00 $

PAVÉ DE PÉTONCLES AUX AGRUMES

POIS VERTS. MUDJOL. RADIS El CRÊME FRAICHE

11,00 $

BRÉSAOLA DE BOEUF

PERLES DE MELON. LAITUE DENTELÉE.PECORINO ET TOMATES CONFITES

14,00 $

PIEUVRE GRILLÉE ET CALMAR MARINÉ

SUCCOTASH . GELÉE DE POIVRONS ROUGES

18,00 $

TARTARE DE BISON À L'AIL NOIR

OEUF DE CAILLE AU THÉ NOIR. CROUSTILLANT DE POMME DE TERRE ET CAPRON

13,00 $

CRÉME BROLÉE DE FOIE GRAS

AU CIDRE DE POMME. PRUNES MARINÉES, PURÉE DE COURGE MUSQUÉE ACIDULÉE ET PAIN BRIOCHÉ MAISON

12,00 $

breuvages MENU - Le Bercail

boissons

cate de vins
blanc
france
itaile
rose
bulle

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Évaluations et commentaires - Le Bercail

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0
1
0
  • Atmosphère:
  • Nourriture:
  • Service:
relevance:
Langue:
andr5941
Par

C’est génial d’avoir un restaurant gastronomique a Joliette!

Atmosphère: 5/5
Nourriture: 5/5
Service: 5/5
Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ
Bamboo2k
Par

The food was good, but the service was terrible. No water, needed to run after waitress to get wine, food was super long to get...

Vous êtes le proprio? Répondez ou Contactez PJ

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