SAUCISSES ITALIENNES RÔTIES
Saucisses italiennes rôties, poivrons rouges, oignons, échalotes et vin blanc
BRUSCHETTA
Tomates mûres, huile dolive, oignons, roquette, fromage parmesan et basilic frais
ESCARGOTS À LAIL
Servis avec beurre à lail et échalotesExtra Gratiné 2
CALMARS
Légèrement farinés et délicatement frits, servis avec sauce aïoli et diabolo
CHAMPIGNON PORTOBELLO FARCI
Avec poivrons grillés, asperges et fromage gorgonzola fondu
PÉTONCLES ET CROUSTILLES DE PANCETTA
Servis sur un lit dépinards à lail
BÂTONNETS DE MOZZARELLA
Bâtonnets de mozzarella légèrement panés, servis avec une sauce marinara
CARPACCIO DE BRASIOLA
Fines tranches de bœuf cru arrosées de filets dhuile dolive servies avec copeaux deparmesan, citron et basilic frais
BOULETTES DE VIANDE DE NONA
Servies avec notre sauce aux tomates, basilic frais et copeaux de parmesan
SALADE DÉPINARDS
Bébé épinards, fraises, canneberges séchées, pacanes, fromage de chèvre et vinaigrette à lérable
SALADE DE CHÈVRE CHAUDE
Chèvre pané à langlaise, salade roquette, noix de Grenoble et pommes vertes
SALADE DE BŒUF STYLE TATAKI
Bifteck de surlonge 6 oz saisi à la poêle, servi sur salade mesclun et noix de Grenoble, dans une vinaigrette aux figues et fromage gorgonzola, couronnée de ficelles doignons frits
SALADE CÉSAR ET POITRINE DE POULET GRILLÉE
Laitue romaine, poitrine de poulet grillée, croûtons, dans une vinaigrette crémeuse
SALADE ITALIENNE ET POITRINE DE POULET GRILLÉE
Mélange de laitue mesclun, poitrine de poulet grillée, croûtons, tomates cerise, oignons rouges, cœurs de palmier et dartichauts. Servie avec notre vinaigrette italienne
SOUPE MINESTRONE
SOUPE DU JOUR
SALADE CÉSAR
SALADE VERTE MAISON
BIFTECK DE SURLONGE
Bifteck Angus Noir, tendre et juteux, grillé à votre goût, avec sauce au poivre
FILET MIGNON
Grillé à la perfectionServi avec Chèvre, Bleu ou Brie 4
BAVETTE DE BŒUF GRILLÉE
Bavette de bœuf marinée servie avec frites
FILET DE SAUMON DE LATLANTIQUE
Servi sur la peau, avec salsa aux poivrons rôtis et avocats, accompagné de légumes du marché
PRISE DU JOUR
Informezvous de notre sélection du jour auprès de votre serveur PM
FISH AND CHIPS
Servis avec sauce tartare et frites
VEAU MORGANO
Escalope de veau panée, sauce tomate, fromage mozzarella
VEAU PICATTA LIMONE
Escalopes de veau, sauce au vin blanc et citron
VEAU DI ROMA
Escalopes de veau, champignons portobello,échalotes et tomates séchées, sauce à lacrème et vin blanc
VEAU MARSALA
Escalopes de veau, champignons, sauce demiglace au vin marsala
VEAU GORGONZOLA
Escalopes de veau flambées au brandy, nappées de sauce crémeuse au fromage gorgonzola et échalotes
POULET PARMIGIANA
Poitrine de poulet panée, sauce tomate,fromage mozzarella
POULET À LA DIJONNAISE
Poitrine de poulet grillée servie sur une sauce à la moutarde de Dijon crémeuse, chaloteset mélange de champignons
CREVETTES ET PÉTONCLES AVEC GREMOLATA AU CITRON
Crevettes et pétoncles géantes sautées, gremolata au citron et vinaigrette au pancetta, sur linguine
FETTUCCINE CARBONARA
Pancetta, échalotes, œuf et sauce crémeuse
FETTUCCINE AU POULET
Lanières de poulet grillé, poivrons rouges, brocolis, huile dolive, vin blanc et sauce à la
crème
FETTUCCINE AU BŒUF ET PORTO
Tendres morceaux de filet mignon avec portobello et dattes séchées dans une sauce au porto et fromage bleu, recouvert dune tombée de roquette
LASAGNE
À la viande avec fromage mozzarella
LINGUINE AUX CREVETTES ETPÉTONCLES
Crevettes géantes, pétoncles, champignons, huile dolive, ail, vin blanc et sauce crémeuse au pesto
LINGUINE AUX FRUITS DE MER
Crevettes, pétoncles, moules, calmars, palourdes, huile dolive, ail, échalotes, vin blanc et sauce tomate
LINGUINE PRIMAVERA
Légumes frais du marché sautés avec ail et vin blanc
PENNE ARRABIATTA
Sauce tomate relevée, vin blanc et échalotes
MACARONI AU FROMAGE
Macaroni au gouda fumé, crevettes tigrées,homard, pancetta, sauce crémeuse et persilfrais
PENNE GIGI
Prosciutto, champignons, échalotes, fromage parmesan, vin blanc et sauce rosée
PENNE ROMANOFF
Champignons, échalotes, poivre noir concassé, vodka et sauce rosée
SPAGHETTI SAUCE À LA VIANDE
Nappé de notre sauce onctueuse.Boulettes de viande -5
TORTELLINI EMILIA
Tortellini farcis au fromage, sauce rosée
MARGHERITA
Sauce tomate, tomates Roma grillées, basilic frais et fromage mozzarella de bufflonne
TRADITIONELLE
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons verts et fromage mozzarella
QUE DE LA VIANDE
Sauce tomate, pancetta, saucisse, sopressata, pepperoni et fromage mozzarella
TROIS FROMAGES
Sauce tomate, fromage fontina, chèvre et mozzarella
LÉGUMES GRILLÉES ET FROMAGE FONTINA
Sauce tomate, poivrons rouges, courgettes, aubergines, oignons, tomates, fromage fontina et réduction balsamique
PROSCIUTTO ET ROQUETTE
Sauce tomate, fromage mozzarella, prosciutto, roquette et mozzarella de bufflonne
POULET ET ROQUETTE
Poulet grillé, pesto à la roquette, ail rôti et fromage mozzarella
CHÈVRE ET TOMATES CERISE
Sauce tomate, tomates cerise confites, menthe fraîche, fromage de chèvre et poivre du moulin
SALSICCIA
Sauce tomate, saucisse italienne, champignons, poivrons rouges, oignons caramélisés et fromage mozzarella
POULET BBQ ET AVOCAT
Sauce tomate, poitrine de poulet grillée, oignons rouges caramélisés, poivrons rouges, fromage mozzarella, avocat et crème sure
SERVIES AVEC FRITES
MARINIÈRE
Échalotes, ail, citron et vin blanc
DIJONNAISE
Ail, sauce à la crème, échalotes, moutarde de Dijon
MARINARA
Sauce tomate, ail, échalotes et vin blanc
GORGONZOLA
Échalotes, fromage gorgonzola, sauce à la crème et vin blanc
SANDWICH AU PORC
Sandwich à leffiloché de porc rôti, laitue et sauce BBQ, servi avec frites
SANDWICH VÉGÉTARIEN
Sandwich aux légumes marinés, mayonnaise aux fines herbes. Servi avec frites
POUTINE AU PORC
Au porc effiloché, sauce au poivre et fromage suisse
BURGER AU FROMAGE
6 oz de bœuf, oignons et champignons sautés, sauce BBQ et fromage dOka.Servi avec frites
POUTINE AU HOMARD
Au homard, pancetta et sauce au homard
SANDWICH POULET GRILLÉ
Sandwich au poulet grillé, laitue ciselée, salsa davocats et fromage fontina avec mayonnaise épicée. Servi avec frites
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Restaurant agréable avec un décor bien réalisé. Le menu est classiques de cuisine italienne, le service est convivial.
The choices are all so delectable, its hard to decide! Do like we do, take different dishes and share! Its well worth it.
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