Comment trouver et inclure les superaliments dans votre alimentation

Les superaliments sont faibles en calories et riches en éléments nutritifs importants. Voici quelques façons d'inclure ces aliments spéciaux dans votre alimentation.

Vous pouvez manger des superaliments comme le cœur vous en dit. Leurs avantages l'emportent souvent sur des inconvénients potentiels.

• Tant que vous ne les utilisez pas avec beaucoup d'huile ou des compléments à haute teneur en calories, vous pouvez manger sainement autant de fruits, de légumes et de haricots que vous le souhaitez.
• Il y a cependant certaines exceptions, par exemple si vous souffrez de diabète ou que vous êtes sujet à des fluctuations de sucre dans le sang. Si c'est votre cas, mangez des fruits sucrés avec modération.

Les haricots en particulier sont des superstars antioxydantes.

• Les chercheurs ont constaté que les haricots rouges, les haricots rouges secs et les haricots pinto ont les concentrations les plus élevées d'antioxydants.
• Les haricots sont remplis de fibres et sont une source formidable de protéines.

• Les fruits et légumes mûrs juste à point ont les plus hauts niveaux de vitamines et d'antioxydants. Les niveaux diminuent à mesure que les produits restent sur l'étalage.
• Ne présumez pas que cru est meilleur que cuit. Certains composés phytochimiques sont en réalité plus disponibles pour l'absorption quand les légumes sont transformés.
• La sauce tomate est riche en lycopène, un élément protecteur pour la prostate. Les épinards et les carottes cuits à la vapeur sont remplis de caroténoïdes.
• N'hésitez pas non plus à utiliser les produits de grande consommation. Ils contiennent une seule portion, ce qui est excellent pour le contrôle des portions.
• Même les roulés aux fruits comptent s'ils ne sont faits que de fruits. Recherchez toutes les liqueurs aux fruits qui sont faites à 99% de fruits et qui ont très peu de sucre.

Faibles en calories, riches en satisfaction et franchement délicieux, les fruits, les légumes et les légumineuses méritent un rôle de premier plan dans votre assiette. Maintenant, vous pouvez trouver certaines de ces superstars et les intégrer dans votre alimentation.