Breizh Cafe

Frédéric Coupard, propriétaire du Breizh Café, attribue le succès de son restaurant à sa formation et son expérience dans l'industrie hôtelière. « Je mise sur l'hospitalité. Avec un environnement intime, vous seriez surpris de voir comment les choses se mettent en place ! Je m'efforce constamment d'offrir le meilleur service à mes clients et, avec une nourriture de qualité et une ambiance chaleureuse, les gens ne peuvent s'empêcher de revenir. »

Ouvert depuis octobre 2013, le Breizh Café est tout sauf un enfant terrible du Plateau-Mont-Royal, les commentaires en ligne le plaçant parmi les meilleurs restaurants à Montréal grâce à une clientèle fidèle qui a appris à connaître Frédéric à travers son travail. « Nous nous concentrons sur les essentiels : des ingrédients frais, un menu bien conçu et surtout un service attentionné. Lorsque vous êtes fidèle à ces principes, les clients vous feront le bonheur de vous être fidèle en retour ! »