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Erablière du Cap
Erablière du Cap
1925, ch Lambert, Saint-Nicolas QC G7A 2N4
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Coup de cœur
L’érable coule dans nos veines dans ces cabanes de Québec
De l’autre côté du pont, sur la Rive-Sud secteur Saint-Nicolas, se trouve l’Érablière du Cap. On y sert à volonté un «repas canadien traditionnel», incluant tous les classiques de la cabane: soupe aux pois, marinades, oreilles de crisse, pâté à la viande, et tout ce qu’on peut arroser de sirop. Et de la tire, bien sûr!
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